С возрастом женщины стараются уделять внешности все больше внимания, чтобы отодвинуть старость. Косметические процедуры, тса пилинг, термаж - все это способно улучшить коду лица. Но как быть, если начинает портиться фигура? Ведь тут пилингом уже не поможешь.
“А какие общие рекомендации существуют для людей, которые страдают избыточным весом?” - с таким вопросом обратились журналисты газеты “Весть” к областным врачам. Проблема избыточного веса особенно актуальна для женщин после 50-и, когда начинается менопауза. Так что же делать?
Вот что рекомендует диетолог:
- Очень важно, чтобы врач сам не находился под влиянием мифов. Например, надо найти и исключить три продукта питания, которые ты не переносишь, – и жиры уйдут сами! Лекарственные препараты часто идут впереди диетических рекомендаций: не важно, сколько ты ешь, – важно, когда ты ешь и как ты сочетаешь между собой продукты. Каждое такое утверждение имеет под собой основу, но не надо вырывать его из контекста и ставить на первое место то, что значимо только в «команде». Существует ли проблема пищевой непереносимости? Да, особенно у детей до двух лет. Существует ли пищевая аллергия у взрослых? Да, безусловно! Но гораздо чаще эти заболевания сопровождаются дефицитом массы телом, чем ожирением! Значимо ли гармоничное распределение питания в течение дня? Значимо. Но есть люди, которые никогда не завтракают - и при этом сохраняют нормальный индекс тела. Значит, не всегда значимо…
К питанию нужно подходить комплексно: учитывать и состав, и количество, и качество, и многое другое. Нужно грамотно разъяснять, что есть еда для праздника - и еда на каждый день. Что дошедшие до нас из прошлого рецепты пасхальных куличей и салата оливье – это рецепты блюд, которые нужно есть раз в год, и тогда все будет хорошо! Простая пища, достаточная для удовлетворения чувства голода, – это и есть универсальная рекомендация, если мы хотим скорректировать рацион. Сколько чудесных цитат есть в детской литературе! Помните, один из героев Чуковского, Ваня Васильчиков, говорил: «Да будет пища ваша лишь хлеб, да простокваша, да гречневая каша, а больше - ничего…» Но когда мы говорим о питании, тут наш пациент пытается извернуться, как уж на сковороде. Как и некоторые герои Чуковского. «Раздался тут голос Тотоши: «А можно мне кушать калоши?» Но Ваня сказал: «Ни-ни, Боже тебя сохрани!» Так же мы говорим и нашим пациентам с метаболическим синдромом, абдоминальным ожирением. Не надо исключать все углеводы. Оставьте хлеб, макароны из пшеницы твердых сортов. А вот сласти надо исключить.


